Documentation scientifique

Sont rassemblés ici l'ensemble des rapports méthodologiques et la documentation scientifique produits dans le cadre du programme AGRIBALYSE®.

Webinaire de presentation, format "expert", 3 juin 2020

La publication des données Agribalyse 3.0 dans les logiciels ACV a été accompagnée par un webinaire, à destinations des professionnels de l'évaluation environnementale : bureaux d'études et chercheurs en priorité.

Documentation relative à la construction des données de la base AGRIBALYSE® 3.0, volet alimentation

Les données générées à l'échelle des aliments font appel à plusieurs sources de données :

🔸 Données sur les productions agricoles françaises produites dans le cadre du programme AGRIBALYSE®

🔸Données issues du projet ACYVIA sur la transformation agroalimentaire

Lien vers la documentation du projet ACYVIA.

🔸Données d'arrière-plan issues de la base de données ecoinvent

Lien vers la documentation relative aux données produites par ecoinvent

Produits importés ou absent des développements passés d'AGRIBALYSE® : données issues d'ecoinvent et World Food Data Base.

Lien vers la documentation relative aux données produites par la World Food Data Base

Rapport méthodologiques spécifiques sur certaines filières

🔸 Documentation relative aux produits de la mer

🔸 Documentation relative aux données sur les nouveaux Fruits et Légumes

Lien vers la documentation relative aux nouvelles données sur les fruits et légumes

🔸 Documentation spécifique sur l'alimentation animale - projet ECOALIM

🔸 Documentation relative aux données sur la Banane

Lien vers la documentation relative au projet Agribalyse spécifique sur la Banane.

🔸 Documentation relative aux données sur l'Ananas

🔸 Documentation relative aux produits Bleu Blanc Cœur

Documentation relative aux projets méthodologiques menés dans le cadre du programme AGRIBALYSE®

🔸 Rapports du projet SOCLE relatif au Carbone biogénique

🔸 Rapport du projet Empreinte Eau

🔸 Publications du projet MAFOR sur les matières fertilisantes organiques

Avadí A., Aissani L, Pradel M., Wilfart A. 2020 Life cycle inventory data on French organic waste treatments yielding organic amendments and fertilisers, Volume 28,2020. https://doi.org/10.1016/j.dib.2019.105000

Avadí, A. 2020 Screening LCA of French organic amendments and fertilisers. Int J Life Cycle Assess 25, 698–718 (2020). https://doi.org/10.1007/s11367-020-01732-w

🔸 Rapport du projet OLCA-Pesticides

Rapport à venir prochainement.

🔸 Rapport du projet ACV BIO

Rapport à venir prochainement.